چرا استان اصفهان با وجود کویری بودن به بزرگترین تولید کننده بهترین نوع گلاب در ایران تبدیل شده است؟ در نقاط مختلف این استان پهناور شرکت ها و بازرگانی های فروش زیاد مشغول به امر خرید و صادرات و واردات انواع گلاب می باشند.
استان اصفهان، منطقه ای کویری در مرکز ایران بزرگ که به صنعتی بودن مشهور است از جمله بزرگترین کارخانه های ذوب آهن، تولید فولاد و پتروشیمی خاورمیانه در آنجا مشغول به فعالیت هستند.
در میان دغدغه صنعتی شدن و افزایش روز افزون کارخانه های تولیدی ذوب آهن، در گوشه و کنار این استان انواع گل محمدی قد علم کرده اند. گل هایی که در فصل بهار زمینه ایجاد و تولید بهترین گلاب ایران را فراهم می کنند تا در نهایت استان اصفهان به بزرگترین تولید کننده انواع گلاب تبدیل شود.
آیا می دانید بهترین گلاب این استان در کدام منطقه تولید می شود؟
شهرها و روستاهای کوچک و بزرگ بسیاری در زمینه تولید گلاب در این استان فعالیت می کنند. کاشان، قمصر، نیاسر، برزک، ورزقان و چند روستای دیگر در دل کویر از جمله شناخته شده ترین مناطق این ناحیه در تولید گلاب به شمار می روند.
بهترین گلاب اصفهان
در این بین باید گفت که این روزها گلاب برزک کاشان حرف را اول را از نظر کیفیت و خلوص می زند. شهری که در آن انواع گلاب به روش سنتی تولید می شود و تعداد کارخانه های صنعتی گلاب در آن منطقه بسیار اندک و به پنج عدد نمی رسد. با این وجود شرایط اقلیمی مناسب و تولید ارگانیک گل محمدی باعث افزایش کیفیت و خلوص گلاب های به دست آمد در این منطقه شده اند.
باید گفت که بعد از نیاسر، گلاب منطقه قمصر و سپس کاشان کیفیت و مرغوبیت بسیار بالایی دارند. البته این دسته بندی به معنای بی کیفیتی هیچ کدام از محصولات شهرهای عنوان شده نیست چرا که بهترین گلاب دنیا در این منطقه تولید می شود و هر ساله بیش از ۱۰۰ لیتر گلاب دو آتشه قمصر برای شستشوی خانه کعبه تولید و به آنجا صادر می شود.
فروش ویژه گلاب اصفهان
انواع گلاب اصفهان با درجات کیفی، خلوص و قیمت های متفاوت توسط بازرگانی و شرکت های متخصص فروش گلاب برای انواع خریداران ارسال و نیازهای قشرهای مختلفی از این طریق برآورده می شود.
گلاب اصفهان نه تنها برای مصرف روزانه یا خانگی بلکه در بشکه های گالنی و به صورت عمده برای تولید کنندگان مواد غذایی یا شیرینی پزی ها و دیگر صنایع مانند صنایع دارو سازی ارسال می شوند.
بنابراین متوجه شدید که مصرف گلاب فراتر از یک یا چند لیتر آن هم برای طعم دار کردن یا پخت چند نوع شیرینی خانگی است.